El Dilema de la Carne: ¿Sintética o Natural? Salvación Ambiental o Amenaza para la Tradición #5

El Dilema de la Carne: ¿Sintética o Natural? Salvación Ambiental o Amenaza para la Tradición #5

WIST Podcast · 2024-06-28

En este episodio exploraremos la controversia entre la carne tradicional y la sintética. Desde su producción y clasificación hasta su impacto ambiental y diferencias sensoriales, este podcast ofrece una visión sobre el futuro de la alimentación. Únete a la conversación para entender cómo esta innovación podría transformar nuestras opciones alimentarias y sus implicaciones para la sostenibilidad y la salud. 🥩

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Este podcast tiene la intención no solo de dar a conocer nuestros productos y servicios, sino también generar una comunidad científica apasionada por compartir nuevos conocimientos y va dirigido a todos aquellos intrépidos que siempre quieren saber más.

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